Blog - Yuka

La frutta e verdura di novembre

Frutta & verdura di stagione

01 Novembre 2023

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3 minuti

L’inverno si avvicina, la luce cala e le notti si allungano 🌙 In questa stagione, il nostro organismo è messo a dura prova. Diventa quindi fondamentale...

Couscous con zucca, funghi e spinacino

Ricetta

26 avvisi

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30 minuti

Dai un tocco di allegria ai tuoi piatti con una ricetta autunnale a base di zucca, funghi 🍄 e spinacino, servita su un letto di tenero couscous! Arricchito...

Insalata di lenticchie, melagrana e songino

Ricetta

7 avvisi

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35 minuti

Le insalate non sono un piatto da prediligere solo in estate. Quest’insalata di lenticchie accompagnata da melagrana, songino, erbe aromatiche e...

Insalata di quinoa con verdure autunnali

Ricetta

2 avvisi

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35 minuti

Scopri la nostra insalata di quinoa autunnale 🍂, un piatto confortante e rapido da preparare. A base di ingredienti sani e di stagione, associa in un’esplosione...

Bowl di patate dolci e broccoli al forno con tahina e miele

Ricetta

5 avvisi

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35 minuti

Esalta i sapori d’autunno con una ricetta facile e veloce da preparare, che associa patate dolci 🍠 e broccoli al forno 🥦 La salsa, a base di...

La frutta e verdura di ottobre

Frutta & verdura di stagione

01 Ottobre 2023

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2 minuti

Il mese di ottobre è sinonimo di autunno 🍁 Le foglie cambiano colore e si profilano nuove varietà di frutta e verdura, come le castagne e i kaki,...

La soia: tutto quello che c’è da sapere

Approfondimento

26 Settembre 2023

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3 minuti

La tendenza attuale a limitare la carne per questioni ambientali e di salute ha portato a un netto aumento del consumo di soia. La soia è un legume,...